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Restaurant Manager (gn) Gourmet Haute-Bavière
Service
Allemagne, Bavière
Hôtel de luxe, Restaurant 3 étoiles
Un luxueux complexe hôtelier situé dans l’une des plus belles régions touristiques d’Allemagne, entre Munich et Salzbourg, propose une hôtellerie de première classe avec 200 chambres élégamment décorées, plusieurs offres gastronomiques, un vaste espace bien-être et un terrain de golf appartenant à l’hôtel.
Pour le Gourmet Restaunrat, nous recherchons un Restaurant Manager (gn)
Que faites-vous en tant que Restaurant Manager (gn) Gourmet Haute-Bavière concrètement
- Organisation et gestion de l’équipe de service du restaurant gastronomique
- Assurer le respect des normes de service et des procédures
- Assurer et augmenter la satisfaction des clients
- aider les autres départements à atteindre les objectifs de l’entreprise
- Mise en œuvre des objectifs du service et de l’entreprise
- Respect du budget de dépenses du service
- Planification et réalisation d’événements spéciaux
- Conseiller les clients en matière de F&B à un niveau élevé
- Organisation de formations pour le personnel de service
- Développement de concepts d’optimisation des ventes et de stratégies d’up-selling
- Obtenir des notes élevées de la part des clients en termes de qualité de service et de compétence
C'est vous
- Une solide expérience professionnelle et de gestion dans la restauration étoilée
- Un sens aigu du détail
- Un hôte passionné
- Allemand courant, connaissances au moins avancées en anglais
- Disponibilité pour travailler le week-end et les jours fériés
- Permis de former souhaitable
Notre client offre
- Un emploi dans une région où la qualité de vie et les loisirs sont élevés
- Rémunération supérieure à la convention collective, primes de vacances et de Noël
- Logement meublé et moderne pour les employés pendant les 6 premiers mois
- Conditions d’hébergement attractives dans des hôtels européens partenaires
- Réductions sur le portail d’achat Corporate Benefits
- Restaurant du personnel avec boissons gratuites
- Possibilités de formation continue avec un budget annuel allant jusqu’à 1.500 €.
- Utilisation gratuite de l’espace fitness de l’hôtel
- Abonnement de golf à prix réduit et utilisation des installations de golf
- Vêtements de travail gratuits qui sont nettoyés
- Événements d’équipe réguliers comme la fête d’été et la fête de Noël
- Utilisation des vélos de l’hôtel selon disponibilité
Intéressé?
Cela te semble-t-il être un bon défi ? Est-ce la prochaine étape de ta carrière ? Oui ? Alors pose ta candidature dès maintenant directement chez nous via le formulaire.