Sommelier H/F Gourmet Moselle
Notre client est un restaurant gastronomique situé sur la Moselle. Le restaurant propose une cuisine française classique, basée sur d’excellents produits, mais interprétée de manière contemporaine. Notre client dirige l’entreprise familiale qui vit l’hospitalité et la cordialité à l’intérieur et à l’extérieur. L’établissement propose un programme sans souci pour le client, de l’hébergement au plaisir et à la gastronomie. Nous recherchons une personne motivée pour un poste de sommelier (gn).
Que faites-vous en tant que Sommelier H/F Gourmet Moselle concrètement
- Vous conseillez nos clients nationaux et internationaux sur le choix des vins et des boissons.
- Optimisation du chiffre d’affaires grâce aux ventes additionnelles
- Responsabilité de la carte des vins et des boissons et de l’inventaire de la cave à vins
- Vous êtes le bras droit du directeur du restaurant
C'est vous
- Vous vous épanouissez en tant qu’hôte et êtes à l’aise avec les clients nationaux et internationaux.
- Excellente connaissance du vin – idéalement confirmée par la formation de sommelier
- Vous êtes convaincant et professionnel.
- une forte orientation vers le service et la qualité ainsi qu’une grande volonté de performance
- Vous êtes structuré(e) et orienté(e) vers les résultats, même en période de forte activité.
- Vous avez une très bonne connaissance de l’allemand et de l’anglais.
Notre client offre
Un emploi stable au sein d’une équipe bien rodée est proposé. Notre client est un mentor, il encourage et exige le développement personnel et la formation continue. L’équipe travaille sur une semaine de quatre jours et se répartit équitablement les très bons pourboires. Le donneur d’ordre se fera un plaisir de vous aider à trouver un logement.
Intéressé?
Cela te semble-t-il être un bon défi ? Est-ce la prochaine étape de ta carrière ? Oui ? Alors pose ta candidature dès maintenant en remplissant notre formulaire.