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Chef de Partie Patisserie (gn) Oberbayern

Küche
Bayern, Deutschland
Luxushotel, Restaurant Gourmet

Das Luxus Resort mit Golf, Wellness und Kulinarik im Süden Münchens stellt sich neu auf. Dabei wurden in der Renovierung und der Anschaffung keine Kosten und Mühen gescheut. Die Zielsetzung ist eines der besten führenden Resorts im Alpenraum zu werden – mit höchstem Qualitätsanspruch für Gäste und Mitarbeitende. Das Resort verfügt über mehrere F&B Outlets. Darunter auch ein Gourmet-Restaurant mit regionaler Kulinarik auf ** Niveau. Nun suchen wir zur Unterstützung des Chef Patissier einen Chef de Partie.

Was machst du als Chef de Partie Patisserie (gn) Oberbayern konkret?

  • Produktion & Anrichten hochwertiger Desserts
  • Mise en Place
  • Unterstützung des Chef Patissiers
  • Zusammenarbeit mit den Demis und Commis auf dem Posten
  • Kontrolle und Verarbeitung der Waren

Das bist Du

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Konditor
  • Erste Erfahrung in der Gourmet Gastronomie oder Konfiserie
  • Ideenreichtum
  • Solides Handwerk & saubere Arbeitsweise

Unser Auftraggeber bietet

  • Faire Bezahlung
  • Dynamisches Team
  • Hochwertige Materialien (Riedel, Robbe & Berking)
  • Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert
  • Möblierte Mitarbeiterunterkunft für die ersten Monate
  • Regelmäßige Events, wie Sommerfest, Weihnachtsfeier und Mitarbeiter-Golf-Turnier
  • Attraktive Übernachtungskonditionen in Partnerhotels
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten und spannende Karriereperspektiven.
  • Tägliche, kostenfreie Verpflegung für das Team
  • Exklusive Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt
  • Freie Nutzung des Fitnessbereichs im Hotel

Interested?

Klingt das nach der richtigen Herausforderung für Dich? Ist das dein nächster Karriereschritt? Ja? Dann bewirb dich jetzt direkt über unser Formular bei uns.

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    Österreich, Tirol
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    Restaurant 2 Sterne

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    Schweiz, Zürich
    Luxushotel
    Service

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    Schleswig-Holstein
    Restaurant 1 Stern
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