Chef de Rang (gn) Paderborn

Service
Nordrhein-Westfalen
Restaurant 1 Stern

„Lecker und schlotzig“ ist das Motto der Sterne-Küche. Entsprechend locker ist auch das Team im Restaurant. Dieses besteht aus dem Restaurantleiter und 4 Servicemitarbeitern. Platz bietet das Restaurant für etwa 30-40 Personen. Den Stern hält der Küchenchef und Besitzer übrigens schon seit 1998. Trotzdem oder gerade deswegen ist das Team alles andere als altbacken.

Nur Abendservice. Sonntag und Montag Ruhetag.

Was machst du als Chef de Rang (gn) Paderborn konkret?

  • Du kümmerst dich um einen reibungslosen Ablauf in deiner Station
  • Kommunikation mit den Gästen und dem Team
  • Anleitung der Commis, Demi Chef de Rangs und Azubis im Service
  • Servieren der Speisen und Getränke
  • Mitverantwortlich für das Mise en Place

Das bist Du

  • Besitzt eine abgeschlossene Ausbildung und hast bereits erste Erfahrungen sammeln können
  • Hohes Interesse an Kulinarik
  • Selbstständige, eigenverantwortliche und engagierte Arbeitsweise
  • Eine offene, kreative und herzliche Persönlichkeit mit Gastgeberqualitäten
  • Kommunikativ mit kundenorientierten Verhalten

Unser Auftraggeber bietet

  • leistungsgerechte Bezahlung
  • legere Dienstkleidung – alle tragen Sneaker
  • Betriebsferien: 1 Woche im Januar, 1 Woche über Ostern, 2 Wochen im August + 1 Woche frei wählbar
  • Gemeinsames Abendessen

Interested?

Klingt das nach der richtigen Herausforderung für Dich? Ist das dein nächster Karriereschritt? Ja? Dann bewirb dich jetzt direkt unter tony.oehm@walnutcareers.de bei Tony Oehm.

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