Chef de Rang (gn) Wien
In diesem Restaurant bestimmt puristischer Stil in elegantem Schwarz die Atmosphäre. Gekocht wird kreativ und mit persönlicher Note. Der Eigentümer – halb Grieche, halb Österreicher – kocht hier selbst und bringt mediterrane und österreichische Einflüsse zusammen. In den Weinkarten geht es nicht um große Namen, sondern um Spaß für den Gast. Das junge Team arbeitet an einem modernen Arbeitsplatz. Nun sucht es zur Unterstützung einen Chef de Rang.
Was machst du als Chef de Rang (gn) Wien konkret?
- Führen deiner Station
- Kommunikation mit den Gästen und dem Team
- Anleitung der Commis & Demi Chef de Rangs
- Servieren der Speisen und Getränke
- Mise en Place
Das bist Du
- Teamfähigkeit ist dir wichtig und wird von dir gelebt
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Erste Erfahrung in ähnlicher Position
- ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und einen Blick für Details
Unser Auftraggeber bietet
- 3 fixe Ruhetage
- lockeres Team
- flache Hierarchien
- faire Bezahlung
- Unterstützung für Weiterbildungen
Interessiert?
Klingt das nach der richtigen Herausforderung für Dich? Ist das dein nächster Karriereschritt? Ja? Dann bewirb dich jetzt direkt über unser Formular bei uns.