Chef Patissier (gn) Limburg
Auf anhieb hat dieses Restaurant 2 Sterne erkocht, klar, dass da der 3. Stern bald folgen soll. Untergebracht ist es in einem Chateau aus dem 11. Jahrhundert. Zum Haus gehören auch noch 12 Gäste Zimmer, die es zu einem luxuriösem Boutique Hotel machen. Gelegen ist es im Dreiländereck Belgien, Deutschland, Niederlande. Das Gourmet-Restaurant hat Platz für max. 30 Gäste. Der Küchenstil ist französisch mit einem modernen Touch. Die Speisen setzen sich aus qualitativ hochwertigen Produkten und einer einzigartigen Palette von Aromen zusammen. Geöffnet hat das Restaurant an 4 Tagen der Woche. Sonntags öffnet statt des Gourmet-Restaurants das Bistro seine Türen. Montags und Dienstags sind die Restaurants geschlossen.
Was machst du als Chef Patissier (gn) Limburg konkret?
- Selbstständige Führung der Patisserie
- Kreative Umsetzung von neuen Ideen
- Anleitung der Mitarbeiter in der Patisserie
- Einhaltung der Qualitätsstandards
- Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen
Das bist Du
- Erfahrung in ähnlicher Position
- abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
- Teamplayer
- Passion zum Beruf und viel Liebe zum Detail
- hohes Qualitätsbewusstsein
- Begeisterung für Produktküche
- selbständige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise
Unser Auftraggeber bietet
- 4 Tage Woche (Mi-Sa)
- sehr faires Gehalt
- Kilometer Vergütung: 21ct pro km
- Urlaubsgeld
- Hilfe bei der Wohnungssuche
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