F&B Manager (gn) Bonn
Ein renommiertes Luxushotel mit 111 Zimmern und Suiten. Das Hotel beherbergt 7 F&B Outlets und macht einen mittleren Millionenbetrag an Umsatz. Das F&B Team besteht aus > 100 MA. Die Location eignet sich für politische Treffen, Corporate Veranstaltungen sowie private Feiern. Die volle Bandbreite des F&B Spektrums wird hier geboten und muss gehandelt werden. Kommunikation direkt an den GM im Hotel.
Was machst du als F&B Manager (gn) Bonn konkret?
Als F&B Manager bist du für die Leitung und Koordination aller operativen und administrativen Prozesse im Bereich Food & Beverage verantwortlich. Dazu gehören insbesondere:
1. Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im gesamten F&B-Bereich
2. Kontrolle und Einhaltung von Qualitätsstandards
3. Erstellung von Budgets und Forecasts sowie deren Überwachung
4. Planung und Durchführung von Schulungen für das F&B-Personal
5. Optimierung der Arbeitsabläufe und Prozesse zur Steigerung der Effizienz
6. Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen des Hotels zur Gewährleistung eines hohen Servicestandards
Das bist Du
Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie mit und kannst eine mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position vorweisen. Als Führungspersönlichkeit überzeugst du durch deine hohe Serviceorientierung, dein Organisationstalent und dein ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit – gerade zwischen den unterschiedlichen Generationen. Ein abgeschlossenes Studium im Hotelbetriebswirtschaft ist von Vorteil.
Unser Auftraggeber bietet
Bei uns erwartet dich ein jährliches Gehalt von 75K € brutto sowie weitere attraktive Benefits wie z.B.:
– Eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem dynamischen Team
– Vielfältige Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
– Kostenlose Nutzung des Fitnessbereichs und Schwimmbads
– Vergünstigungen bei Reisen innerhalb unserer Partnerhotels weltweit
– Betriebliche Altersvorsorge
– Mitarbeiterverpflegung
Interessiert?
Klingt das nach der richtigen Herausforderung für Dich? Ist das dein nächster Karriereschritt? Ja? Dann bewirb dich jetzt direkt über das Formular bei uns.