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F&B Manager (gn) Sylt
Service
Schleswig-Holstein
Luxushotel, Restaurant 1 Stern
Wir von Walnut Careers sind auf der Suche nach einem engagierten F&B Manager (m/w/d) für einen unserer exklusiven Kunden. Unser Kunde ist ein renommiertes Hotel mit Golf & Spa Anlage auf Sylt, das sich durch seine herausragende Qualität und seinen erstklassigen Service auszeichnet. Das F&B Angebot beinhaltet zwei Restaurants, eine Lobbybar, Roomservice sowie eine Bankettabteilung.
Was machst du als F&B Manager (gn) Sylt konkret?
- Verantwortung für den gesamten operativen Ablauf im Bereich Food and Beverage
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs in allen gastronomischen Bereichen des Hotels
- Kontinuierliche Weiterentwicklung und Optimierung der gastronomischen Angebote
- Gewährleistung einer hohen Gästezufriedenheit durch erstklassigen Service
- Personalplanung, -führung und -entwicklung inklusive Schulungen und Trainings
- Überwachung der Einhaltung von Qualitätsstandards, Hygienevorschriften und gesetzlichen Bestimmungen
Das bist Du
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung im Service, gerne als Restaunrat Manager
- Abgeschlossenes Studium BWL oder Hotelbetriebswirt
- Hervorragende Kenntnisse im Bereich Food and Beverage
- Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und hohe Sozialkompetenz
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Unser Auftraggeber bietet
- Eine attraktive Vergütung von 60.000 Euro jährlich
- Eine Vollzeitstelle in einem dynamischen und motivierten Team
- Übertarifliche Urlaubstage
- Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz auf der wunderschönen Insel Sylt
- Eine tolle Wohnung mit 80 qm direkt in der Nähe
- Mitarbeitervergünstigungen sowie kostenfreie Nutzung des Golf & Spa-Bereichs
- Zuschuss Umzugskosten auf die Insel bis zu € 500
- tägliche Vollverpflegung im Mitarbeiterrestaurant ist möglich
Interessiert?
Klingt das nach der richtigen Herausforderung für Dich? Ist das dein nächster Karriereschritt? Ja? Dann bewirb dich jetzt direkt über unser Formular.