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Interim Service (gn) Deutschlandweit

Service
Deutschland
Luxushotel, Restaurant 1 Stern, Restaurant 2 Sterne, Restaurant 3 Sterne, Restaurant Gourmet

Walnut Careers hat sich in der Welt der Gourmet Restaurants und Luxushotels in den letzten fünf Jahren als Partner etabliert. Durch unseren Schwerpunkt auf F&B, unser Netzwerk und unsere Insights helfen wir Inhabern und Küchenchefs, das richtige Personal zu finden. Dabei sind handwerklich arbeitende Betriebe bis hin zu Restaurants mit *** im Guide Michelin unsere Kunden. Als zusätzliche Dienstleistung bieten wir Interim Personal für den Service an. Wochen- oder monatsweise können unsere Kunden Spitzen abdecken oder einen Engpass überbrücken, indem sie bei uns Interim Management für Ihr Restaurant buchen.

Was machst du als Interim Service (gn) Deutschlandweit konkret?

  • Du hilfst bei unseren Kunden monats- oder wochenweise aus
  • Je nach Position übernimmst du die Leistung eines Restaurants oder bis Teil des Teams
  • Professioneller und reibungsloser Ablauf im Service des Restaurants
  • Betreuung der Gäste und das Koordinieren der Kollegen
  • Wein- und Getränkeberatung am Gast
  • Schulung und Unterweisung des Personals

Das bist Du

  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gourmet Gastronomie
  • Idealerweise hast du eine Ausbildung zum Sommelière / Sommelier
  • Professionell, organisiert und kommunikativ
  • Du hast keine Starallüren und stellst dich in Dienst des Kunden
  • Eine sehr hohe Serviceorientierung zeichnet dich aus
  • Flexibel und räumlich ungebunden

Unser Auftraggeber bietet

  • Du kannst bei den besten Restaurants des Landes arbeiten
  • Immer wechselnde Aufgaben – wenig Langeweile
  • Du lernst viele Menschen kennen
  • Tiefe Insights über die Abläufe in den besten Restaurants
  • Inhouse Weiterbildung durch bekannten Coach
  • Minutengenaue Zeiterfassung

Interested?

Klingt das nach der richtigen Herausforderung für Dich? Ist das dein nächster Karriereschritt? Ja? Dann bewirb dich jetzt direkt über unser Formal bei Patrick Nottebaum.

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