Küchenchef (gn) Region Stuttgart
Ein gehobenes Restaurant mit modern ausgestatteter Küche und integriertem Catering-Service, das großen Wert auf Frische und Qualität legt. Das Unternehmen bietet eine internationale und kreative Speisenauswahl und spricht anspruchsvolle Gäste an, die gehobenen Genuss schätzen. Neben À-la-Carte-Gerichten werden auch Veranstaltungen und Caterings auf höchstem Niveau betreut. Der Standort zeichnet sich durch ein modernes, professionelles Arbeitsumfeld aus und bietet gleichzeitig ein familiäres Team mit einer positiven Arbeitsatmosphäre.
Was machst du als Küchenchef (gn) Region Stuttgart konkret?
- Selbstständiges À-la-Carte-Kochen mit hochwertigen Zutaten und kreatives Anrichten der Speisen
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe in der Restaurant- und Cateringküche
- Erstellen der Dienstpläne für das Küchenteam zur optimalen Organisation der Einsatzzeiten
- Motivation und Führung des Teams, bestehend aus drei Köch:innen und einer Auszubildenden
- Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung in den Bereichen Einkauf, Budgetplanung sowie Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
Das bist Du
- Erfahrung in einer vergleichbaren Position oder als Souschef in der gehobenen Gastronomie mit dem Wunsch, den nächsten Karriereschritt zu machen
- Hands-on-Mentalität, Leidenschaft für die kreative Küche und Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständige, qualitätsorientierte und kostenbewusste Arbeitsweise
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Offenheit für neue Herausforderungen und ein dienstleistungsorientierter Arbeitsstil
Unser Auftraggeber bietet
- Flexibles Arbeitszeitmodell mit Ruhetagen am Sonntag und Montag sowie ohne Teildienste
- Attraktive Vergütung und auf Wunsch Unterstützung bei der Unterkunft
- Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und Einbringen eigener Ideen
- Kollegiales Arbeitsumfeld mit täglichem gemeinsamen Essen und Team-Events
- Ein Hubschrauber Flug
Interessiert?
Klingt das nach der richtigen Herausforderung für Dich? Ist das dein nächster Karriereschritt? Ja? Dann bewirb dich jetzt direkt über das Formular bei uns.