array(1) { [0]=> object(WP_Term)#30348 (10) { ["term_id"]=> int(2) ["name"]=> string(6) "Küche" ["slug"]=> string(6) "kueche" ["term_group"]=> int(0) ["term_taxonomy_id"]=> int(2) ["taxonomy"]=> string(7) "bereich" ["description"]=> string(347) "Hier findest Du unsere aktuelle Jobs in der Küche. Alle Restaurants sind von Gault Millau, Guide Michelin oder Gusto bewertet. Du findest Jobs vom Commis de Cuisine, Chef de Partie, Souschef bis zum Patissier oder Küchenchef. Aktuell nichts für dich dabei? Dann sende uns trotzdem deine Unterlagen und wir tauschen uns über deine Wünsche aus." ["parent"]=> int(0) ["count"]=> int(47) ["filter"]=> string(3) "raw" } }

Pâtissier (gn) München

Küche
Bayern, Deutschland
Restaurant 3 Sterne

Großer Umschwung in München: In dem bewährten Restaurant, das bisher mit 3 Sternen und 19 Punkten ausgezeichnet worden ist, übernimmt jetzt ein neuer Küchenchef. Er selbst hat bereits 2 Sterne erkocht und möchte den Erfolgskurs nun in München fortsetzen. Sein Küchenstil ist puristisch französisch mit asiatischen Einflüssen. Um sein Team zu vervollständigen sucht er noch einen starken Patissier (gn). Freie Entfaltungsmöglichkeiten. Platz für dich und deine Ideen. Sonntag und Montag Ruhetag, nur Abendservice.

 

Was machst du als Pâtissier (gn) München konkret?

  • Du übernimmst die Verantwortung für den eigenen Posten und gewährleistet einen reibungslosen Ablauf
  • Führung der Mitarbeiter in der Pâtisserie
  • Kreation und Produktion hochwertiger Desserts
  • Mise en Place
  • Operatives Anrichten zu Servicezeiten
  • Teamarbeit mit den Kollegen
  • Positive Beeinflussung von Umsatz und Wareneinsatz
  • Bestellung von Lebensmitteln in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef

Das bist Du

  • Du hast eine abgeschlossener Ausbildung zum Koch oder Pâtisserie(gn)
  • Du hast bereits Erfahrung als Pâtisserie in einem hochwertigen Gourmet Restaurant gesammelt
  • Qualitätsbewusstsein und Liebe zu deinem Beruf steckt in dir
  • Ideenreichtum
  • Sehr solides Handwerk saubere Arbeitsweise
  • Einsatzbereitschaft und Flexibilität zeichnet dich aus
  • freundliches, offenes und professionelles Auftreten

Unser Auftraggeber bietet

  • leistungsgerechte Vergütung
  • vergünstigetes MVG Job-Ticket
  • Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenszuschuss
  • preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München
  • flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines inhabergeführten Luxushotels

Interessiert?

Klingt das nach der richtigen Herausforderung für dich? Ist das dein nächster Karriereschritt? Ja? Dann bewirb dich jetzt direkt über unser Formular bei Patrick Nottebaum. 

Drucken

Weitersagen

    Bewerbung

    Hier kannst du uns deine Bewerbungsunterlagen zukommen lassen. Einfach das Formular ausfüllen und wir melden uns innerhalb von 24 Stunden bei dir.


    FacebookXingHotelcareerFreundeLinkedInGoogle

    *Pflichtfelder

    ** Wir verarbeiten und speichern Deine Daten ausschließlich zum Zweck der Kontaktaufnahme und Geschäftsanbahnung.
    Du kannst der Speicherung Deiner personenbezogenen Daten jederzeit per E-Mail an info@walnutcareers.de widersprechen. In diesem Fall werden wir die zu Deinen gespeicherten Daten
    umgehend fristgerecht löschen sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen einzuhalten sind. Weitere
    Informationen auch etwa über weitere Rechte, die Dir zum Schutz Deiner Daten zustehen, findest Du in unseren Datenschutzerklärung.

    Mehr aus dem Bereich "kueche"

    Chef Patissier (gn) Limburg

    Auf anhieb hat dieses Restaurant 2 Sterne erkocht, klar, dass da der 3. Stern bald folgen soll. Untergebracht ist es in einem Chateau aus dem...
    Küche

    object(WP_Term)#30650 (10) { ["term_id"]=> int(132) ["name"]=> string(11) "Niederlande" ["slug"]=> string(11) "niederlande" ["term_group"]=> int(0) ["term_taxonomy_id"]=> int(132) ["taxonomy"]=> string(6) "region" ["description"]=> string(0) "" ["parent"]=> int(0) ["count"]=> int(3) ["filter"]=> string(3) "raw" }

    Limburg, Niederlande
    Restaurant 2 Sterne
    Direkt bewerben Weiterlesen

    Chef de Cuisine (gn) München

    Unser Auftraggeber ist eine Bar, die zu einer jungen Restaurantgruppe in München gehört. Die Idee dahinter ist Nachhaltigkeit und Regionalität hautnah an den Gast zu...
    Küche

    object(WP_Term)#30652 (10) { ["term_id"]=> int(3) ["name"]=> string(6) "Bayern" ["slug"]=> string(6) "bayern" ["term_group"]=> int(0) ["term_taxonomy_id"]=> int(3) ["taxonomy"]=> string(6) "region" ["description"]=> string(0) "" ["parent"]=> int(50) ["count"]=> int(41) ["filter"]=> string(3) "raw" }

    Bayern
    Restaurant Gourmet
    Direkt bewerben Weiterlesen
    Alle  kueche Stellenangebote

    Mehr in Region "Bayern"

    Chef de Cuisine (gn) München

    Unser Auftraggeber ist eine Bar, die zu einer jungen Restaurantgruppe in München gehört. Die Idee dahinter ist Nachhaltigkeit und Regionalität hautnah an den Gast zu...
    Küche

    object(WP_Term)#30647 (10) { ["term_id"]=> int(3) ["name"]=> string(6) "Bayern" ["slug"]=> string(6) "bayern" ["term_group"]=> int(0) ["term_taxonomy_id"]=> int(3) ["taxonomy"]=> string(6) "region" ["description"]=> string(0) "" ["parent"]=> int(50) ["count"]=> int(41) ["filter"]=> string(3) "raw" }

    Bayern
    Restaurant Gourmet
    Direkt bewerben Weiterlesen

    Betriebs- / Restaurantleitung (gn) München

    Unser Auftraggeber ist eine Bar, die zu einer jungen Restaurantgruppe in München gehört. Die Idee dahinter ist Nachhaltigkeit und Regionalität hautnah an den Gast zu...
    Service

    object(WP_Term)#30607 (10) { ["term_id"]=> int(3) ["name"]=> string(6) "Bayern" ["slug"]=> string(6) "bayern" ["term_group"]=> int(0) ["term_taxonomy_id"]=> int(3) ["taxonomy"]=> string(6) "region" ["description"]=> string(0) "" ["parent"]=> int(50) ["count"]=> int(41) ["filter"]=> string(3) "raw" }

    Bayern
    Restaurant Gourmet
    Direkt bewerben Weiterlesen
    Alle  Bayern  Stellenangebote

    Mehr zum Niveau "Restaurant 3 Sterne"

    Initiativ-Bewerbung Küche (gn)

    Du findest nicht die passende Stelle auf unserer Homepage? Wir freuen uns trotzdem auf deine Bewerbung! Als Headhunter schreiben wir nur einen kleinen Teil unsere Aufträge...
    Küche

    object(WP_Term)#30703 (10) { ["term_id"]=> int(62) ["name"]=> string(7) "Schweiz" ["slug"]=> string(7) "schweiz" ["term_group"]=> int(0) ["term_taxonomy_id"]=> int(62) ["taxonomy"]=> string(6) "region" ["description"]=> string(0) "" ["parent"]=> int(0) ["count"]=> int(6) ["filter"]=> string(3) "raw" }

    Belgien, Deutschland, Frankreich, Österreich, Schweiz

    Warning: Undefined variable $art in /homepages/2/d786303798/htdocs/walnut-careers/wp-content/themes/Walnut/template-job-item.php on line 97
    Direkt bewerben Weiterlesen

    Stellv. Restaurantleitung (gn) Tegernsee

    Unser Auftraggeber gehört zu den 10 besten Restaurants Deutschlands. Das kleine Team von 5 Personen im Service leistet einen Service auf Weltklasse-Niveau. Weiter ist das...
    Service

    object(WP_Term)#30704 (10) { ["term_id"]=> int(50) ["name"]=> string(11) "Deutschland" ["slug"]=> string(11) "deutschland" ["term_group"]=> int(0) ["term_taxonomy_id"]=> int(50) ["taxonomy"]=> string(6) "region" ["description"]=> string(0) "" ["parent"]=> int(0) ["count"]=> int(54) ["filter"]=> string(3) "raw" }

    Bayern, Deutschland
    Restaurant 3 Sterne
    Direkt bewerben Weiterlesen
    Alle Restaurant 3 Sterne   Stellenangebote
    bool(false)