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Chef Pâtissier (gn) Schwarzwald

Küche
Baden-Württemberg, Deutschland
Restaurant 2 Sterne

Hier hast du die Gelegenheit deine Kreativität in einem ** Restaurant unter Beweis zu stellen. Leite und motiviere deine Kollegen (gn) in der Patisserie. Sorge für neuen Input und verteidige euren Platz unter den besten Restaurants Europas. Das Restaurant gehört zu einer Hotel Legende im Schwarzwald. Neben dem Gourmet-Restaurant sind dort noch 2 weitere Restaurants untergebracht.

Was machst du als Chef Pâtissier (gn) Schwarzwald konkret?

  • Du übernimmst die Verantwortung für deinen Posten
  • Motivation & Führung deiner Kollegen in der Pâtisserie
  • Kreation und Produktion hochwertiger Desserts
  • Mise en Place
  • Operatives Anrichten zu Servicezeiten
  • Teamarbeit mit den Kollegen auf den anderen Posten
  • Positive Beeinflussung von Umsatz und Wareneinsatz

Das bist Du

  • Du hast eine abgeschlossener Ausbildung zum Koch oder Pâtisserie (gn)
  • Du hast bereits Erfahrung als Pâtisserie in einem Gourmet Restaurant gesammelt
  • Ideenreichtum
  • Solides Handwerk und saubere Arbeitsweise
  • Einsatzbereitschaft und Flexibilität zeichnet dich aus
  • freundliches, offenes und professionelles Auftreten

Unser Auftraggeber bietet

  • Platz für deine Ideen
  • leistungsgerechte Vergütung
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Mitarbeiterverpflegung

Interested?

Klingt das nach der richtigen Herausforderung für dich? Ist das dein nächster Karriereschritt? Ja? Dann bewirb dich jetzt direkt über unser Formular bei Patrick Nottebaum. 

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