array(1) {
[0]=>
object(WP_Term)#30067 (10) {
["term_id"]=>
int(2)
["name"]=>
string(6) "Küche"
["slug"]=>
string(6) "kueche"
["term_group"]=>
int(0)
["term_taxonomy_id"]=>
int(2)
["taxonomy"]=>
string(7) "bereich"
["description"]=>
string(347) "Hier findest Du unsere aktuelle Jobs in der Küche. Alle Restaurants sind von Gault Millau, Guide Michelin oder Gusto bewertet. Du findest Jobs vom Commis de Cuisine, Chef de Partie, Souschef bis zum Patissier oder Küchenchef. Aktuell nichts für dich dabei? Dann sende uns trotzdem deine Unterlagen und wir tauschen uns über deine Wünsche aus."
["parent"]=>
int(0)
["count"]=>
int(55)
["filter"]=>
string(3) "raw"
}
}
Souschef (gn) Bayerische Alpen
Küche
Bayern, Deutschland
Luxushotel, Restaurant Gourmet
Besonderer Augenmerk wird hier auf Genuss, Wellness und Kultur gelegt. Insgesamt verfügt das Hotel über 8 Restaurants. Vom Sushi Restaurant bis zum 2 Sterne Restaurant ist alles dabei. Der Weinkeller verfügt über rund 550 Positionen und 10.000 Flaschen. Dieses Haus gehört zu den führenden Luxus-Hotels der Welt. Nun soll die Arbeitswoche von 5 auf 4 Tagen verkürzt werden. Damit die Umstrukturierung für das Personal Sinn macht, wird zur Erweiterung des Teams ein weiterer Souschef für das casual fine dining gesucht.
Was machst du als Souschef (gn) Bayerische Alpen konkret?
- Mitgestaltung der Speisekarten
- Warenbestellung und Organisation der Lagerung
- Führung eines eigenen Postens
- Qualitätskontrolle
- Vertretung des Küchenchefs
Das bist Du
- Teamfähigkeit ist dir wichtig und wird von dir gelebt
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Erfahrung in ähnlicher Position
- Ideenreichtum
- Solides Handwerk & saubere Arbeitsweise
Unser Auftraggeber bietet
- Übertarifliche Gehälter
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Weiterbildungsbudget pro Mitarbeiter in Höhe von 1.500 €
- Subventionierte Mieten für Betriebswohnungen in der näheren Umgebung.
- Fahrkostenzuschuss und Shuttle Service vom Bahnhof
- Kantine auch für vegatarische und vegane Gerichte
- Kostenlose Nutzung des Spas und Gym
- Ermässigungen in den Shops und der Buchhandlung des Hotels
- Family & Friends Konditionen für Aufenthalte von Familienmitgliedern
Interested?
Klingt das nach der richtigen Herausforderung für Dich? Ist das dein nächster Karriereschritt? Ja? Dann bewirb dich jetzt direkt über unser Formular bei uns.