Stellv. Restaurantleitung (gn) Leipzig
Ein Job mit Aussicht: Dieses Restaurant ist im 27. Stock eines Hotels untergebracht und bietet einen einmaligen Blick über die Stadt. Aber auch für deine Karriere sind die Aussichten nicht schlecht. Hier hast du die Möglichkeit in einem sehr gut funktionierenden Team einzusteigen und dich als Stellv. Restaurantleitung (gn) zu beweisen. Rund 50 Gäste finden im Restaurant Platz und können sich auf zeitgemäßen, entspannten Service freuen. Der Küchenchef, ein Punker im Herzen, steht für unkonventionelle Küche mit außergewöhnlicher Aromenvielfalt. Überzeugen kann auch die Weinkarte. Rund 1000 Positionen stehen zur Wahl, große Klassiker aber auch Neues aus den lokalen Weinregionen.
Was machst du als Stellv. Restaurantleitung (gn) Leipzig konkret?
- Vertretung & Unterstützung des Restaurantleiters
- Kommunikation mit den Gästen und dem Team
- Anleitung der Commis und Demi & Chef de Rangs im Service
- Servieren der Speisen und Getränke
- Mitverantwortlich für das Mise en Place
Das bist Du
- Du hast Lust auf die Spitzenklasse
- Große Leidenschaft für die Gastronomie
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Erste Erfahrung als Stellv. Restaurantleitung wünschenswert
- Engagement, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
Unser Auftraggeber bietet
- Faires Gehalt
- 7,5 Wochen Jahresurlaub
- sehr guter Teamgeist
- Gemeinschaftliches Essen
- Dienstkleidung
Interessiert?
Klingt das nach der richtigen Herausforderung für Dich? Ist das dein nächster Karriereschritt? Ja? Dann bewirb dich jetzt direkt über unser Formular.