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Stellv. Restaurantleitung (gn) Sylt

Service
Schleswig-Holstein
Luxushotel, Restaurant 1 Stern

Nordic Fusion ist Thema dieses Sterne Restaurants. Hier werden Produkte aus Norddeutschland und Skandinavien kreativ und nachhaltig auf den Teller gebracht. Auch das Ambiente im Restaurant ist nordisch-modern. Besonderes Highlight ist der direkte Blick auf die Nordsee. Insgesamt bietet das Restaurant Platz für 45 Pax und ist in einem Luxushotel untergebracht. Zur Verstärkung des Serviceteams suchen wir nun eine Stellv. Restaurantleitung.

Was machst du als Stellv. Restaurantleitung (gn) Sylt konkret?

  • Vertretung & Unterstützung des Restaurantleiters
  • Kommunikation mit den Gästen und dem Team
  • Anleitung der Commis und Demi & Chef de Rangs im Service
  • Servieren der Speisen und Getränke
  • Mitverantwortlich für das Mise en Place

Das bist Du

  • Du hast Lust auf die Spitzenklasse
  • Große Leidenschaft für die Gastronomie
  • Eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
  • Erste Erfahrung als Stellv. Restaurantleitung wünschenswert
  • Engagement, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit

Unser Auftraggeber bietet

  • Gute, übertarifliche Bezahlung
  • MA Wohnungen, 7 Gehminuten entfernt 
  • Verpflegung 100,00 / Monat frei 
  • Personal Trainer / Crossfit & Yoga
  • MA Spa
  • Saison End Ball / MA Veranstaltungen 
  • Kleidung wird gestellt, Küche sowie Service 

Interested?

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    Österreich, Tirol
    Restaurant Gourmet
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    Deutschland, Schleswig-Holstein
    Luxushotel
    Küche

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    Deutschland, Schleswig-Holstein
    Restaurant 2 Sterne

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    Bayern
    Restaurant 1 Stern
    Service

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    Nordrhein-Westfalen
    Restaurant 1 Stern
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