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Stellvertretende Restaurantleitung (gn) München

Service
Bayern, Deutschland
Restaurant 2 Sterne

Das Restaurant liegt im 3 Stock eines futuristischen Gebäudes direkt am Olympia Park. Neben dem Gourmetrestaurant betreibt unser Auftraggeber dort noch 7 weitere Outlets mit verschiedenen Konzepten. Das Gourmetrestaurant ist eines der architektonisch modernsten Restaurants der Welt. Ausgestattet mit warmen Farben und hochwertigen Interior-Design-Details. Insgesamt finden hier 45 Gäste Platz. Geöffnet ist das Restaurant an 5 Tagen der Woche nur abends. Die Weinkarte umfasst rund 500 Positionen. Aktuell suchen wir für den Restaurantleiter & Sommelier eine rechte Hand.

Was machst du als Stellvertretende Restaurantleitung (gn) München konkret?

  • Du bist Gastgeber und Repräsentant des Restaurants
  • unterstützt die Restaurantleitung in operativen und administrativen Aufgaben
  • Kommunikation mit den Gästen und dem Team
  • Motivation & Anleitung des Serviceteams
  • Servieren der Speisen und Getränke
  • Mitverantwortlich für das Mise en Place

Das bist Du

  • Du besitzt eine abgeschlossene Ausbildung und hast bereits Erfahrung in vergleichbarer Position
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie (bevorzugt Sternegastronomie) liegt vor
  • Du hast Lust auf internationale Gäste
  • Selbstständige, eigenverantwortliche und engagierte Arbeitsweise
  • Eine offene, kreative und vor allem herzliche Persönlichkeit mit Gastgeberqualitäten
  • Kommunikativ mit kundenorientierten Verhalten

Unser Auftraggeber bietet

  • faire Bezahlung
  • Kommunikation auf Augenhöhe
  • Ein Familienunternehmen, das schon jahrelange im Einzelhandel und der Gastronomie besteht
  • Vielfältige Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe
  • Jobticket
  • Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
  • 20% Mitarbeiter-Rabatt in der Gruppe
  • Arbeitskleidung wird gestellt
  • regelmäßige Sport- und Mitarbeiterevents

Interested?

Klingt das nach der richtigen Herausforderung für Dich? Ist das dein nächster Karriereschritt? Ja? Dann bewirb dich jetzt direkt über unser Formular bei uns.

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    Österreich, Tirol
    Restaurant Gourmet
    Service

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    Berlin
    Restaurant 2 Sterne
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    Restaurant 2 Sterne

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    Berlin
    Restaurant 2 Sterne
    Service

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