20. novembre 2023

F&B Assistant (gn) Karlsruhe

Là où l’on produisait autrefois des machines à coudre, on trouve aujourd’hui 2 concepts de restauration sur plus de 800 mètres carrés. Tous deux sont axés sur la cuisine euro-asiatique. L’un des restaurants peut être comparé à un traiteur haut de gamme. L’autre restaurant se concentre sur le fine-dining avec son propre bar à apéritifs et sa table de chef. Ici, l’objectif est de décrocher une étoile Michelin. Dans les deux restaurants, un service de déjeuner et de dîner est envoyé. Ce ne sont pas seulement les concepts qui sont impressionnants, mais aussi le design. Le style de l’ancienne usine se reflète encore aujourd’hui, avec en plus beaucoup de verdure et de lumière naturelle. Nous recherchons maintenant un assistant F&B pour nous aider.