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Commis de Rang (gn) Köln

Service
Nordrhein-Westfalen
Restaurant 2 Sterne

Für Restaurantkenner und aufstrebende Talente, die sich in der Welt der Spitzengastronomie weiterentwickeln möchten, bietet sich hier eine einzigartige Chance. Das Team aus 14 engagierten Mitarbeitern repräsentiert die neue deutsche Schule der Gastronomie, was auf Innovation und Qualität hindeutet. Die Position des Commis de Rangs (gn) ist eine aufregende Möglichkeit, in diesem erstklassigen Restaurant zu arbeiten und die eigenen Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Mit dem Abendservice, den freien Montagen und Dienstagen sowie einem Produktionstag ergibt sich eine ausgewogene Work-Life-Balance. Ein vielversprechendes Angebot für Talente in der Gastronomiebranche!

 

Was machst du als Commis de Rang (gn) Köln konkret?

  • Unterstützung der Chef de Rangs in deren Station
  • Betreuung & Beratung der Gäste
  • Mise en Place-Vorbereitungen
  • Gäste gewinnen und idealerweise direkt zum Stammgast machen
  • Den Spirit des Teams repräsentieren

Das bist Du

  • Erfahrung in der Gourmet-Gastronomie in ähnlicher Position von Vorteil
  • Herz am rechten Fleck
  • Starkes kulinarisches Interesse
  • Professionell, organisiert und kommunikativ
  • Eine sehr hohe Serviceorientierung zeichnet dich aus

Unser Auftraggeber bietet

  • Internationalen Anschluss an die kulinarische Elite der Welt
  • Unterstützung der persönlichen Entwicklung durch den Küchenchef 
  • Betriebsferien zu Karneval und in den Sommerferien
  • Bis auf Weihnachten und Ostern an allen Feiertagen geschlossen
  • Finanzielle Unterstützung bei der weiteren Ausbildung 

Interessiert?

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