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Souschef (gn) Gourmet Oberpfalz
Küche
Bayern, Deutschland
Boutiquehotel, Restaurant 2 Sterne
Ein renommiertes Wellness- und Gourmethodel inmitten der malerischen Seenlandschaft Bayerns sucht Verstärkung für sein preisgekröntes Küchenteam. Das Haus steht für höchste kulinarische Ansprüche, Innovation und echte Gastfreundschaft. Ein Arbeitsumfeld, dass Leidenschaft und Professionalität vereint.
Was machst du als Souschef (gn) Gourmet Oberpfalz konkret?
- Du arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen und übernimmst Mitverantwortung für das tägliche Küchen-Setup, die Organisation und die Qualitätssicherung.
- Du gestaltest kreativ mit und setzt höchste Standards in der gehobenen Gastronomie um.
- Du führst und unterstützt das Team im Tagesgeschäft und sorgst für reibungslose Abläufe.
- Du garantierst Sauberkeit, HACCP-Konformität und ein Arbeitsumfeld auf Top-Niveau.
- Du arbeitest mit regionalen, saisonalen und internationalen Spitzenprodukten.
Das bist Du
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder einem vergleichbaren Umfeld.
- Strukturierte, teamorientierte Arbeitsweise und ein hohes Maß an Belastbarkeit.
- Leidenschaft für das Handwerk, ein Auge für Details und Freude an Verantwortung.
- Fundierte HACCP-Kenntnisse und die Fähigkeit, auch unter Druck Qualität zu liefern.
Unser Auftraggeber bietet
- Arbeitsumfeld: Modern ausgestattete Küche inmitten der Natur mit Panoramablick.
- Team: Ein junges, motiviertes Team, das sich gegenseitig stärkt und auf Augenhöhe zusammenarbeitet.
- Entwicklung: Raum für persönliche Weiterentwicklung und neue Ideen.
- Soziales: Unterstützung bei der Wohnungssuche, regelmäßige Mitarbeitergespräche und ein respektvolles Miteinander.
- Extras: Überdurchschnittliche Bezahlung, kostenlose Arbeitskleidung, Mitarbeiterwohnungen, Personalverpflegung, Rabatte und Nutzung der hoteleigenen Sport- und Fitnessangebote.
- Sicherheit: Ein langfristiger Arbeitsplatz mit echtem Teamgeist und nachhaltigem Arbeitsansatz.
Interessiert?
Klingt das nach der richtigen Herausforderung für Dich? Ist das dein nächster Karriereschritt? Ja? Dann bewirb dich jetzt direkt über das Formular bei uns.