array(1) { [0]=> object(WP_Term)#52534 (10) { ["term_id"]=> int(2) ["name"]=> string(6) "Küche" ["slug"]=> string(6) "kueche" ["term_group"]=> int(0) ["term_taxonomy_id"]=> int(2) ["taxonomy"]=> string(7) "bereich" ["description"]=> string(347) "Hier findest Du unsere aktuelle Jobs in der Küche. Alle Restaurants sind von Gault Millau, Guide Michelin oder Gusto bewertet. Du findest Jobs vom Commis de Cuisine, Chef de Partie, Souschef bis zum Patissier oder Küchenchef. Aktuell nichts für dich dabei? Dann sende uns trotzdem deine Unterlagen und wir tauschen uns über deine Wünsche aus." ["parent"]=> int(0) ["count"]=> int(41) ["filter"]=> string(3) "raw" } }

Chef Patissier (gn) Ostsee

Küche
Deutschland, Schleswig-Holstein
Luxushotel, Restaurant 2 Sterne

Direkt an der Ostsee liegt dieses Hotel mit rund 50 Zimmern. Der F&B Bereich, der aus 2 Restaurants besteht,  wird von dem bekannten Patron geleitet. Das Gourmet-Restaurant wird seit Jahren mit 2 Sternen im Guide Michelin ausgezeichnet und konzentriert auf den Abendservice. Im Hauptrestaurant werden die Gäste mit Frühstück, Lunch und Dinner versorgt. Beide Restaurants sind klassisch französisch geprägt, spiegeln aber auch die Nähe zur Ostsee wieder. Besonders stolz ist das Haus auf die eigene Patisserie, die für den kompletten F&B Bereich zuständig ist. Genau für diese suchen wir nun einen Chef Patissier (gn).

 

Was machst du als Chef Patissier (gn) Ostsee konkret?

  • Herstellung der Patisserie für alle gastronomischen Bereiche des Hauses
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Einhaltung der hausinternen Qualitätsstandards
  • Warenbestellung und Organisation der Lagerung
  • Führung eines eigenen Postens
  • Führung und Motivation eines engagierten Teams

Das bist Du

  • Teamfähigkeit ist dir wichtig und wird von dir gelebt
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Konditor (gn)
  • Erfahrung in ähnlicher Position
  • Ideenreichtum
  • Solides Handwerk & saubere Arbeitsweise
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Beruf

Unser Auftraggeber bietet

  • Ein familiäres und herzliches Arbeitsklima
  • Faire Vergütung
  • Einen attraktiven Standort an der Flensburger Förde mit perfekter Work-Life-Balance
  • Kostenfreie Nutzung des SPA-Bereichs
  • Übernachtung zu vergünstigten Konditionen
  • Leasing eines E-Bikes
  • Attraktive Übernachtungskonditionen in befreundeten Ferien- und Stadthotels

Interessiert?

Klingt das nach der richtigen Herausforderung für Dich? Ist das dein nächster Karriereschritt? Ja? Dann bewirb dich jetzt direkt über unser Formular bei uns.

    Bewerbung

    Hier kannst du uns deine Bewerbungsunterlagen zukommen lassen. Einfach das Formular ausfüllen und wir melden uns innerhalb von 24 Stunden bei dir.


    FacebookXingHotelcareerFreundeLinkedInGoogle

    *Pflichtfelder

    ** Wir verarbeiten und speichern Deine Daten ausschließlich zum Zweck der Kontaktaufnahme und Geschäftsanbahnung.
    Du kannst der Speicherung Deiner personenbezogenen Daten jederzeit per E-Mail an info@walnutcareers.de widersprechen. In diesem Fall werden wir die zu Deinen gespeicherten Daten
    umgehend fristgerecht löschen sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen einzuhalten sind. Weitere
    Informationen auch etwa über weitere Rechte, die Dir zum Schutz Deiner Daten zustehen, findest Du in unseren Datenschutzerklärung.

    Drucken

    Weitersagen

    Mehr aus dem Bereich "kueche"

    Küche

    object(WP_Term)#52389 (10) { ["term_id"]=> int(50) ["name"]=> string(11) "Deutschland" ["slug"]=> string(11) "deutschland" ["term_group"]=> int(0) ["term_taxonomy_id"]=> int(50) ["taxonomy"]=> string(6) "region" ["description"]=> string(0) "" ["parent"]=> int(0) ["count"]=> int(56) ["filter"]=> string(3) "raw" }

    Bayern, Deutschland
    Luxushotel
    Küche

    object(WP_Term)#52546 (10) { ["term_id"]=> int(3) ["name"]=> string(6) "Bayern" ["slug"]=> string(6) "bayern" ["term_group"]=> int(0) ["term_taxonomy_id"]=> int(3) ["taxonomy"]=> string(6) "region" ["description"]=> string(0) "" ["parent"]=> int(50) ["count"]=> int(22) ["filter"]=> string(3) "raw" }

    Bayern
    Restaurant 2 Sterne

    Mehr in Region "Deutschland"

    Service

    object(WP_Term)#52551 (10) { ["term_id"]=> int(45) ["name"]=> string(15) "Rheinland-Pfalz" ["slug"]=> string(15) "rheinland-pfalz" ["term_group"]=> int(0) ["term_taxonomy_id"]=> int(45) ["taxonomy"]=> string(6) "region" ["description"]=> string(0) "" ["parent"]=> int(50) ["count"]=> int(15) ["filter"]=> string(3) "raw" }

    Deutschland, Rheinland-Pfalz
    Restaurant 2 Sterne
    Bankett & Convention

    object(WP_Term)#52387 (10) { ["term_id"]=> int(56) ["name"]=> string(7) "Hamburg" ["slug"]=> string(7) "hamburg" ["term_group"]=> int(0) ["term_taxonomy_id"]=> int(56) ["taxonomy"]=> string(6) "region" ["description"]=> string(0) "" ["parent"]=> int(50) ["count"]=> int(3) ["filter"]=> string(3) "raw" }

    Deutschland, Hamburg
    Luxushotel

    Mehr zum Niveau "Restaurant 2 Sterne"

    Service

    object(WP_Term)#52403 (10) { ["term_id"]=> int(45) ["name"]=> string(15) "Rheinland-Pfalz" ["slug"]=> string(15) "rheinland-pfalz" ["term_group"]=> int(0) ["term_taxonomy_id"]=> int(45) ["taxonomy"]=> string(6) "region" ["description"]=> string(0) "" ["parent"]=> int(50) ["count"]=> int(15) ["filter"]=> string(3) "raw" }

    Deutschland, Rheinland-Pfalz
    Restaurant 2 Sterne
    Küche

    object(WP_Term)#52406 (10) { ["term_id"]=> int(3) ["name"]=> string(6) "Bayern" ["slug"]=> string(6) "bayern" ["term_group"]=> int(0) ["term_taxonomy_id"]=> int(3) ["taxonomy"]=> string(6) "region" ["description"]=> string(0) "" ["parent"]=> int(50) ["count"]=> int(22) ["filter"]=> string(3) "raw" }

    Bayern
    Restaurant 2 Sterne

    Immer die neuesten Stellenangebote per Mail

    Jetzt zum Walnut Careers Newsletter anmelden