15. juillet 2025
Directeur de restaurant (gn) Vegan Fine Dining
Un restaurant gastronomique primé à plusieurs reprises avec un concept végétalien sans compromis et une étoile Michelin dans une grande ville allemande. La maison travaille avec des ingrédients régionaux et, outre une sélection de vins de grande qualité, mise surtout sur un accompagnement créatif sans alcool comme caractéristique particulière et unique. L’équipe entretient des relations étroites avec les clients et accorde une grande importance à l’hospitalité de haut niveau.