Wine & Spirit Education Trust (WSET)

Le Wine & Spirit Education Trust (WSET) est une organisation mondialement reconnue qui se consacre à la formation des professionnels du vin et des spiritueux. L’objectif du WSET est d’améliorer les connaissances et les compétences des professionnels du secteur des vins et spiritueux et d’accroître ainsi la qualité de l’ensemble du secteur. Le WSET propose une grande variété de cours, à différents niveaux, qui débouchent sur différentes récompenses.

Prix de niveau 1 en vins :

Le Level 1 Award in Wines est la première étape de la formation du WSET et convient aux débutants dans le domaine du vin ou à ceux qui souhaitent rafraîchir leurs connaissances. Dans ce cours, les participants apprennent les bases de la culture de la vigne, de la vinification et des types de vin. À la fin du cours, les participants doivent passer un examen pour obtenir le Level 1 Award in Wines.

Prix de niveau 2 en vins :

Le Level 2 Award in Wines est un cours fondamental pour les amateurs de vin comme pour les professionnels. Ce cours permet aux participants de découvrir les principales régions viticoles du monde, les types de vin et leurs différences, ainsi que les bases de la viticulture et de la vinification. Le cours comprend également une dégustation de différents vins de différentes régions. Une fois le cours terminé, les participants doivent passer un examen pour obtenir le Level 2 Award in Wines.

Prix de niveau 3 dans le domaine des vins :

Le Level 3 Award in Wines est un cours exigeant qui s’adresse aux professionnels du vin ou aux amateurs de vin qui souhaitent approfondir leurs connaissances. Dans ce cours, les participants recevront des informations complètes sur les régions viticoles du monde, y compris leurs conditions climatiques et pédologiques et leurs types de vin. Le cours comprend également une dégustation approfondie de vins de différentes régions. Les participants doivent passer un examen écrit complet et réussir un test de dégustation pour obtenir le Level 3 Award in Wines.

Diplôme en vins et spiritueux :

Le Diploma in Wines and Spirits est le diplôme le plus élevé proposé par le WSET. Ce cours s’adresse aux professionnels du secteur des vins et spiritueux qui recherchent une formation exigeante et complète. De plus, il comprend une formation complète sur tous les aspects du domaine des vins et des spiritueux. Cela comprend les régions viticoles, les types de vin, la vinification, la dégustation et le commerce du vin. Les participants doivent passer plusieurs examens, dont des épreuves écrites, des épreuves de dégustation et un travail de recherche approfondi, afin d’obtenir le diplôme en Wines and Spirits.

Les Awards du WSET offrent une formation complète et un certificat international très apprécié par les professionnels du secteur des vins et spiritueux.

Service

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Hesse
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Allemagne, Autriche, Belgique, France, Suisse
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Rhénanie-Palatinat
Restaurant 1 étoile
Service

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Allemagne, Bade-Wurtemberg
Restaurant 2 étoiles
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Sarre