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Chef de Rang (gn) München

Service
Bayern, Deutschland
Restaurant 2 Sterne, Restaurant Gourmet

Bist du bereit, deine Karriere in der Gastronomie auf die nächste Stufe zu heben? Möchtest du Teil eines innovativen und leidenschaftlichen Teams sein, das sich der Schaffung außergewöhnlicher kulinarischer Erlebnisse verschrieben hat? Dann könnte diese Position als Chef de Rang genau das Richtige für dich sein!

Unser Kunde ist ein erstklassiges Restaurant, gelegen in einer belebten Gegend voller kleiner Restaurants und Cafés. Das Restaurant war früher ein Einzelhandelsgeschäft und bietet jetzt Platz für 25-35 Gäste. Es verfügt über eine große Fensterfront zur Straßenseite, was es super hell macht.

Was machst du als Chef de Rang (gn) München konkret?

  • Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf
  • Professionelle Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
  • Sicherstellung einer hervorragenden Gästebetreuung
  • Durchführung des Mise en Place im eigenen Servicestation
  • Aktive Mitarbeit bei allen anfallenden Aufgaben im Servicebereich

Das bist Du

  • Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie ist wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich
  • Du hast bereits Erfahrung als Chef de Rang gesammelt
  • Du besitzt ausgezeichnete Umgangsformen und ein gepflegtes Auftreten
  • Du sprichst fließend Deutsch und gute Englischkenntnisse sind von Vorteil
  • Du bist belastbar, flexibel und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick
  • Ein hohes Maß an Eigeninitiative und Organisationstalent runden Dein Profil ab

Unser Auftraggeber bietet

  • Ein attraktives Jahresgehalt von €38.400
  • Eine 4-Tage-Arbeitswoche mit Sonntag, Montag und Dienstag frei
  • Eine Arbeitszeit von 42,5 Stunden pro Woche
  • 13 Gehälter pro Jahr, aufgeteilt in halbe Urlaubs- und Weihnachtsgeldzahlungen
  • 30 Tage Urlaub pro Jahr
  • Sieben Wochen Betriebsferien (vermutlich drei Wochen im August)
  • Freie Tage über Weihnachten bis einschließlich Silvester
  • Tipps werden gleichmäßig auf alle Mitarbeiter in Küche und Service verteilt

Interessiert?

Klingt das nach der richtigen Herausforderung für Dich? Ist das dein nächster Karriereschritt? Ja? Dann bewirb dich jetzt direkt über das Formular bei uns.

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