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Sommelier en chef (gn) Gourmet Bayern
Service
Allemagne, Bavière
Hôtel de luxe, Restaurant 1 étoile
Un hôtel de luxe exclusif 5 étoiles allie nature, lac et panorama alpin. L’établissement est synonyme de qualité supérieure, de service excellent et d’hospitalité exceptionnelle. Il comprend plusieurs restaurants primés, un grand espace spa et une offre de vins sophistiquée.
Que faites-vous en tant que Sommelier en chef (gn) Gourmet Bayern concrètement
- Conseille les clients de manière compétente et charmante dans le choix des vins.
- Vous participez activement au service du soir : Prendre les commandes, servir les plats et accompagner les clients tout au long de la soirée.
- Responsable du service des vins professionnel et veille à ce que chaque verre soit l’accompagnement parfait.
- Vous apportez des idées pour le développement de la carte des vins et participez à la décision de ce qui sera servi dans le verre.
- Forme l’équipe de service à la connaissance des vins et à l’appariement des aliments.
- Aide à la commande, au stockage et à l’inventaire des vins.
C'est vous
- La passion du vin, des gens et de l’excellence du service.
- Résistance au stress et sens du service : vous gardez votre sang-froid même lorsque la maison est pleine et que des défis inattendus se présentent.
- Une apparence soignée, ouverte et chaleureuse.
- Formation achevée dans la restauration ou l’hôtellerie et formation continue de (jeune) sommelier.
- Parler couramment l’allemand et avoir une très bonne connaissance de l’anglais.
Notre client offre
- Une rémunération supérieure à la convention collective et des contrats de travail à durée indéterminée.
- Repas gratuits (imposition des avantages en nature uniquement) et spécialités de café au bistrot du personnel.
- Tarifs attractifs pour les employés et Family & Friends dans tous les établissements du groupe.
- Gestion de la santé en entreprise et vêtements de travail gratuits, nettoyage inclus.
- Des horaires de travail personnalisés, adaptés à vos besoins.
- Une culture d’entreprise valorisante qui laisse place à la créativité, au développement et à la croissance personnelle.
- Des formations croisées, des task forces et des événements d’équipe pour varier les plaisirs et les échanges.
- Primes de recommandation pour les employés recrutés.
Intéressé?
Cela te semble-t-il être un bon défi ? Est-ce la prochaine étape de ta carrière ? Oui ? Alors pose ta candidature dès maintenant directement chez nous via le formulaire.