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Directeur de restaurant (gn) Bad Neuenahr
Service
Allemagne, Rhénanie-Palatinat
Restaurant 1 étoile
Tradition et modernité, combinées en un seul concept. Le projet est situé dans la région viticole de l’Ahr et est super bien desservi. Les hôtes y accueillent leurs hôtes depuis plusieurs centaines d’années. Depuis 2022, le restaurant gastronomique est nouvellement construit et complète l’offre. La cuisine a une orientation française et propose aux clients une offre culinaire quatre jours par semaine, midi et soir. Au total, un large éventail pour les 3 employés du service. Nous recherchons donc une direction opérationnelle et administrative pour le service.
Que faites-vous en tant que Directeur de restaurant (gn) Bad Neuenahr concrètement
- Rôle de l’hôte dans les restaurants
- Coordination du personnel
- Aide au choix du vin
- Formation et développement du personnel
- Planification et organisation de manifestations
C'est vous
- Formation en hôtellerie
- Longue expérience professionnelle dans un poste similaire
- Expérience dans le domaine des boissons et du vin
- Assertivité et expérience dans les relations avec les « payeurs ».
- De bonnes manières – en externe comme en interne
- Connaissances de base en informatique
Notre client offre
- Une grande entreprise avec un bon chiffre d’affaires F&B
- Prime de Noël
- Bonne rémunération
- Le logement du personnel peut être mis à disposition
- Perspective à long terme
Intéressé?
Cela te semble-t-il être un bon défi ? Est-ce la prochaine étape de ta carrière ? Oui ? Alors pose ta candidature dès maintenant en remplissant notre formulaire.