20. novembre 2023
Nous travaillons depuis plus de cinq ans en tant que recruteurs dans le secteur de la restauration. Au cours de toutes ces années, il y a toujours eu un quota constant de talents qui ont choisi une nouvelle voie en dehors du restaurant.
COVID a considérablement accéléré cet effet. Les gens ont pu découvrir au Lockdown à quel point il est agréable de faire ses courses à des heures régulières. Rencontrer ses amis et sa famille et se réjouir du week-end le vendredi.
Cet effet se fait particulièrement sentir dans le service. « Je suis serveuse dans un restaurant gastronomique » n’est pas non plus très sexy comme histoire entre amis. Peu de gloire, des heures de travail difficiles et de moins en moins de pourboires ont un prix.
Pour nous, en tant que prestataires de services, nos tâches dans le domaine du service sont de plus en plus coûteuses et difficiles à résoudre. Alors notre conseil : traitez les collaborateurs comme vous aimeriez être traités. Avec respect et estime. Sinon, ils se retrouveront bientôt dans un amphithéâtre, chez les pompiers ou dans un cabinet d’avocats….