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Demi Chef de Rang (gn) Sylt

Service
Deutschland, Schleswig-Holstein
Luxushotel

Luxushotel mit 77 Zimmern und Suiten. 1000 qm Spa und Wellness. Das Hotel verfügt über zwei Restaurants, wobei eines davon ein Sterne Restaurant ist. Insgesamt sorgen 130 Mitarbeiter für das Wohl der Gäste, die Urlaub und Entspannung als Hauptgrund für die Anreise nennen. Die Küchencrew schickt aus zwei Küchen das a la carte, HP Menü sowie Gourmet Restaurant. Das Gourmet hat 45 Pax., das Zweitrestaurant inkl. Terrasse und Bar 80 Pax. Genau für dieses Hotel suchen wir ab sofort einen Chef de Rang.

Was machst du als Demi Chef de Rang (gn) Sylt konkret?

  • Du kümmerst dich mit dem Chef de Rang um einen reibungslosen Ablauf in deiner Station
  • Kommunikation mit den Gästen und dem Team
  • Anleitung der Commis de Rangs und Azubis im Service
  • Servieren der Speisen und Getränke
  • Mitverantwortlich für das Mise en Place

Das bist Du

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Du zeigst Leistungsbereitschaft und bist hochmotiviert
  • Kreativität, Begeisterung und fundiertes Fachwissen
  • gewinnende und kommunikationsstarke Persönlichkeit
  • Gepflegtes Erscheinungsbild

Unser Auftraggeber bietet

  • Gute, übertarifliche Bezahlung
  • 100 MA Wohnungen, 7 Gehminuten entfernt 
  • Line Staff kann in einer WG unterkommen (400 WARM / MONAT)
  • Leitende Positionen haben eigene Wohnung 50 qm (800 Warm / Monat)
  • Verpflegung 100,00 / Monat frei 
  • Personal Trainer / Crossfit & Yoga
  • MA Spa
  • Saison End Ball / MA Veranstaltungen 
  • Kleidung wird gestellt, Küche sowie Service 

Interested?

Klingt das nach der richtigen Herausforderung für dich? Ist das dein nächster Karriereschritt? Ja? Dann bewirb dich jetzt direkt über unser Formular bei Patrick Nottebaum.

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    Österreich, Tirol
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    Service

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    Schleswig-Holstein
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    Küche

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    Deutschland, Schleswig-Holstein
    Restaurant 2 Sterne

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    Schweiz, Zürich
    Luxushotel
    Service

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    Schleswig-Holstein
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