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Chef pâtissier (gn) Haute-Bavière
Cuisine
Allemagne, Bavière
Hôtel de luxe, Restaurant 3 étoiles
Le complexe hôtelier de luxe avec golf, bien-être et gastronomie au sud de Munich se réorganise. Pour ce faire, la rénovation et l’acquisition n’ont pas lésiné sur les moyens. L’objectif est de devenir l’un des meilleurs centres de villégiature de premier plan dans l’espace alpin – avec une exigence de qualité maximale pour les clients et les employés. Le resort dispose de plusieurs F&B Outlets. Parmi eux, un restaurant gastronomique proposant une cuisine régionale de très haut niveau. Pour ce projet, nous recherchons un chef pâtissier.
Que faites-vous en tant que Chef pâtissier (gn) Haute-Bavière concrètement
- Création et production de desserts de qualité
- Mise en place
- Encadrement des employés de la pâtisserie
- Mise en place opérationnelle aux heures de service
- Achats et gestion des stocks
C'est vous
- Formation de cuisinier ou de pâtissier achevée
- Plusieurs années d’expérience dans la restauration gastronomique ou la confiserie
- Inventivité
- Artisanat très solide Méthode de travail propre
- Capacité de communication
- Déjà une expérience dans la gestion du personnel
Notre client offre
- Une rémunération équitable
- Une équipe dynamique
- Matériaux de haute qualité (Riedel, Robbe & Berking)
- Un emploi dans une région offrant une très bonne qualité de vie et de nombreux loisirs
- Logement meublé pour les employés pendant les premiers mois
- Événements réguliers, comme la fête d’été, la fête de Noël et le tournoi de golf des employés
- Conditions d’hébergement intéressantes dans les hôtels partenaires
- Des possibilités d’évolution et des perspectives de carrière passionnantes.
- Repas quotidiens gratuits pour l’équipe
- Vêtements de travail exclusifs fournis et nettoyés gratuitement
- Utilisation gratuite de l’espace fitness de l’hôtel
Intéressé?
Cela te semble-t-il être un bon défi ? Est-ce la prochaine étape de ta carrière ? Oui ? Alors pose ta candidature dès maintenant en remplissant notre formulaire.