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Chef de cuisine (gn) Baden
Cuisine
Bade-Wurtemberg
Restaurant Gourmet
Ce restaurant est une alternative terre à terre au restaurant gastronomique. Il est dirigé par une famille de viticulteurs et de restaurateurs qui jouent au plus haut niveau depuis des générations. Le restaurant propose des spécialités badoises et alsaciennes et a accès à la grande cave à vin de la famille. Une cinquantaine d’hôtes peuvent y prendre place et se réjouir de la cuisine moderne de l’auberge. On recherche maintenant un chef de cuisine qui souhaite développer la tradition et l’attachement à la région.
Que faites-vous en tant que Chef de cuisine (gn) Baden concrètement
- Conception des menus
- Création de nouveaux plats
- Guider les collègues
- Contrôle de qualité
C'est vous
- L’esprit d’équipe est important pour toi et tu le vis au quotidien
- Formation de cuisinier achevée
- expérience dans un poste similaire
- Inventivité
- Artisanat solide & méthode de travail propre
Notre client offre
- Une ambiance de travail familiale et chaleureuse
- Rémunération équitable
- Logement du personnel pour la période de transition
- 20% de réduction sur la carte des vins et autres lignes et produits
- Prévoyance vieillesse d’entreprise
Intéressé?
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